为贯彻习近平总书记来我校考察调研重要讲话精神，鼓励青年一代在实践中增长能力本领，在学思悟践中坚定理想信念，在奋发有为中践行初心使命。JJB“探寻闽北茶文化，发扬中华优秀传统文化”大学生暑期社会实践队于2024年7月23日深入福建省建瓯市东峰镇成龙茶厂调研。
在到达实践地成龙茶厂后，福建乌龙茶制作技艺（北苑茶）非遗文化传承人、建瓯市人大代表、建瓯市成龙茶厂厂长、建瓯市北苑贡茶协会副会长-刘成龙带领实践队员们参观北苑贡茶展厅，通过图文并茂的展板和珍贵的文物向实践队员展示了北苑贡茶的悠久历史。从唐代的皇家御用，到明清时期的文人雅士，贡茶一直是中国茶文化的重要组成部分。北苑贡茶的栽培技术、制作方法、茶艺表演、茶道精神，都对后代产生深远影响。北苑贡茶文化是我国茶文化史上高人云天的里程碑。
随后，茶艺师为实践队员展示了点茶的过程。点茶是唐宋时期的一种沏茶方法。点茶的发展“兴于唐、盛于宋”。点茶是古代沏茶方法之一。点茶，也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎（水）、自点（茶）、自品，给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。
刘成龙先生邀请实践队员品尝了当地特有的矮脚乌龙茶，在品茶过程中，刘先生讲述了他在研究与创新乌龙茶时面对的困难，通过反复实验和潜心专研最终才将矮脚乌龙茶呈现在大众视野中。
在这次北苑贡茶展厅的观看体验中，实践队员们不仅感受到了贡茶的深厚文化底蕴，更被其独特的制作工艺和茶香所吸引。北苑贡茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承和创新。它承载着历史的记忆，也展现了现代的活力。通过这次社会实践我们大学生更能感受到更加真实的茶文化，也能够更加深刻了解到中华优秀传统文化。
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