7月4日，JJB“闽山闽水物华新”实践队赴福州市鼓楼区春伦集团开展2023年“传世非遗，福韵绵长”暑期三下乡社会实践活动。实践队为积极弘扬福州茉莉花茶文化，传播闽山闽水的独特魅力，追寻非遗的印记，共同探索千年茶都的不朽魅力。
（与春伦集团副总裁傅晓萍女士合影）
2022年底，联合国教科文组织正式批准“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目纳入《人类非物质文化遗产代表作名录》。茉莉花是福州的市花，福州人对茉莉花有特殊的感情。如今，作为福州最具代表性的制茶技艺的茉莉花茶窨制工艺成为福州首个世遗项目。
（筛选茉莉花和晒茶）
春伦集团作为国内最大的茉莉花茶生产企业，一直专注于福州茉莉花茶的制作工艺。如今，春伦茉莉花茶文化创意产业园基础上迭代升级，通过农民丰收节、海峡两岸民俗文化节、世界遗产日展示会、数字峰会、春茶开采节、2022年“文化与自然遗产日”非遗宣传展示等活动，积极宣传推广福州茉莉花茶文化。
（泡茶步骤）
在坚持采用传统技艺的同时，他们也不忘创新发展，将传统茶文化再创新。随着潮茶、茶美学等概念的兴起，茉莉花茶在无形之中进入了大众的视野，也不断提高着茉莉花茶在新一代人当中的知名度与吸引力。
（茶叶展示）
实践队有幸采访到了春伦集团的副总裁傅晓萍女士，对传承茉莉花茶非遗文化相关问题进行询问。“希望把中国茶、把春伦茶推向世界，希望茶文化能够像咖啡文化一样，受到年轻人的喜欢。”傅总表达出对茉莉花茶的美好展望，同时也鼓励了正在茉莉花茶文化领域发展的年轻人要不忘初心，砥砺深耕。相信在未来，茉莉花茶文化会在这样一批满怀热血的青年的引领之下，开拓出属于自己的一片天地。
（采访春伦集团副总裁傅晓萍女士）
“虽无艳态惊群目，幸有浓香压九秋。”经窨制而成的茉莉花茶，以其惊艳的风味而备受大众喜爱，历经千年依然行而不辍。为对茉莉花茶加深了解，实践队来到了春伦生态茶园。这是以茶叶种植和非遗文化传承为主题的绿色生态基地。实践队员们体验了制茶工艺的过程，从采茶、制茶到泡茶，精细的手艺让队员们对传统制茶工艺的认识更加完善，也愈发理解了世界级非物质文化遗产的魅力所在。
（收集新采的茶叶并体验炒茶工艺）
实践队员们通过实地参观春伦集团，深切感受到了茉莉花茶文化与非遗文化的融合之美。通过这次实践活动，队员们坚定了要保护和传承福建非遗文化的决心，让更多的人了解、认识和喜爱福建的非遗文化。只有不断地传承下去，福州茉莉花非遗文化才能焕发出更加璀璨的光芒。
（实践队在春伦生态茶园合影留念)
【责任编辑：王帅】
